Baleadas de frijol: se caracterizan por ser tortillas de harina rellenas de frijol, queso y crema, en algunos casos las baleadas especiales pueden llevar huevo, pollo o carne.
2. Pollo con tajadas o chuco: el pollo con tajadas o popularmente conocido como pollo chuco, es una de las recetas más representativas de Honduras.
bebidas típicas
Jugo de caña de azúcar
– El delicioso jugo de caña es una bebida perfecta para aquellos días de calor.
Este juego es uno de los más deliciosos y refrescantes que vas a encontrar en Honduras. Sus ingredientes son tallos de caña de azúcar y limones, puedes considerarlo ideal para las tardes calurosas y para servir en muchas comidas con amigos y familiares.
Horchata de arroz y morro
– Esta es muy similar a la horchata, pero con un rico sabor que le otorga el morro.
La horchata de arroz y morro es muy fácil de elaborar. Es tradicional en muchos hogares hondureños y se pueden preparar para servir en cualquier ocasión. Además del arroz y el morro, sus ingredientes principales son la canela, vainilla y leche
Tradiciones
El folklore hondureño es muy variado e interesante por los por los elementos culturales que resultan entre varios grupos raciales.
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